Una de las dudas a las que se enfrentan las personas cuando oyen hablar de una dieta vegetal es si cubrirá sus necesidades básicas de nutrientes y si es o no saludable. Los miedos suelen ser uno de los problemas que arrastra cualquier persona que se encuentra con una dieta vegetal. El pasado mes de […]

  Hoy compartimos con vosotros el último programa de Café Morenini, donde hablamos sobre si es mejor tomar alimentos crudos o cocinados. En ocasiones, por intentar vincularnos a una línea teórica de alimentación, nos perdemos en decisiones inflexibles, cuando en realidad hay muchas fórmulas de hacer bien las cosas y no tiene porque tener un […]

Cuando comenzamos a tomar consciencia de nuestra alimentación y queremos mejorarla, comenzamos a introducir alimentos beneficiosos para nuestro organismo e intentamos hacer las cosas lo mejor posible para que no nos falten nutrientes, sin embargo, hay que tener en cuenta que la principal mejora que podemos realizar es quitar los alimentos que nos hacen mal, […]

Hoy hemos estado en el programa de radio Café Morenini, de Gestiona radio para hablar de formas de adelgazar de un modo saludable. Para nosotros la clave esta en que cuando las personas estamos por encima de nuestro peso, no es más que una alarma que salta por algún desequilibrio y por lo tanto no […]

A veces las legumbres no son bien digeridas por todos, puede que sienten pesadas, también ocurre que no tienen el glamour culinario suficiente para todas las ocasiones y normalmente no son bien aceptadas por los niños. Sin embargo, las legumbres pueden ser muy valiosas tomadas en cantidades adecuadas y cocinadas y presentadas de un modo […]