Cursos online de cocina vegetariana para todos A lo largo de los años impartiendo cursos de cocina vegetariana presenciales y online, he podido observar como los alumnos mejoran su vida, porque aunque tener conocimientos en nutrición es de vital importancia, si no se materializa en la cocina, suele quedarse como simple teoría que no […]
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Cursos y talleres
TALLER DE COCINA VEGANA PARA PRINCIPIANTES
by LUIS GARCIA onTaller en cocina vegana para iniciarte en cocina vegetal. Desde hace años impartimos desde la escuela diferentes talleres en cocina vegana saludable con el fin de dar la máxima difusión posible a una forma de vivir que cambia la realidad de las personas que los reciben, pero que al mismo tiempo transforma a estas personas [...] Continue ReadingFORMACIÓN + EXPERIENCIA DETOX ONLINE
by LUIS GARCIA onTe presento la formación en cocina depurativa. Una formación creada para aquellas personas interesadas en aprender recetas de una cocina limpia. Otra forma de entender la cocina depurativa, mucho más allá de los zumos. ¿En que consiste? Durante 5 días estaré contigo en forma de video, realizando el desayuno, la comida y la cena de cada […]
Continue ReadingDIETAS DESINTOXICANTES (DETOX)
by LUIS GARCIA onCada vez esta más de moda el término detox, sin embargo son pocas las personas que profundizan en el término y en su complejidad. Las dietas depurativas se están quedando como dietas con una finalidad adelgazante o de belleza. Una nueva moda que irrumpe de un modo erróneo en nuestra cultura, aderezado por las imágenes [...] Continue ReadingEntrevista a los chefs Sara y Luis en Radio Libertad
by LUIS GARCIA onNos encanta la radio como canal de comunicación cercano, que se cuela sin permiso en casa, en el coche o en el trabajo para acercar historias fantásticas a nuestra rutina. Por eso disfrutamos mucho siempre que nos invitan a un programa para transmitir nuestros conocimientos sobre gastronomía vegetal a través de las ondas hertzianas. Hoy compartimos […]
Continue Reading“Hay que hacer las cosas con cariño y con alma”- Entrevista a la chef Sara Chinchilla
by LUIS GARCIA onSara Chinchilla es puro amor, profesionalidad y buenas vibraciones en todos los proyectos que lleva a cabo. Su lema principal es que hay que poner el alma y lo mejor de una misma en todo lo que haces. Y eso se nota, y mucho, en su cocina y en su trabajo en La Fuente […]
Continue ReadingEl campamento de la felicidad
by LUIS GARCIA onLos próximos 30 y 31 de mayo hemos organizado una actividad muy especial en La Fuente del Gato, Hotel Rural Vegetariano. Para explicarte mejor por qué serán dos días que no puedes perderte, hemos entrevistado a David Serrato y a Luis García Sanz, nuestros profesores del ‘Campamento de la Felicidad’. No te pierdas esta interesante […]
Continue ReadingLOS 5 MEJORES PLANES PARA HACER EN LA FUENTE DEL GATO
by LUIS GARCIA on“Cada (tic-tac) es un segundo de la vida que pasa, huye, y no se repite. Y hay en ella tanta intensidad, tanto interés, que el problema es sólo saberla vivir. Que cada uno resuelva como pueda”. Frida Kahlo 1. RUTA DE SENDERISMO Si lo tuyo es echar a andar, o a correr, cada vez […]
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