• VEGANISMO: ¿POSTUREO? ¿MODA? ¿O ALGO MÁS?

    Hace días leí una noticia sobre una famosa cantante y su decisión de optar por una dieta vegana. Según dicha estrella del pop, el llevar este tipo de alimentación le aporta salud, control sobre su báscula y una mayor energía. Hasta aquí todo bien, pero si empezamos a rascar… ¿en qué se queda el veganismo?, […]

    Leer más
  • ¿VEGANA Y GORDA? ¡¡IMPOSIBLE!!

    Desde siempre, en distintas épocas de mi vida, he tenido lo que se denomina, un cuerpo yo-yo. Dependiendo de mi situación personal podían ser más o menos los kilos que acompañaban a mi cuerpo. Lo que sí tengo claro es que dicho sobrepeso nunca ha sido provocado por llevar una dieta omnívora o vegana.         Hago […]

    Leer más
  • ARTÍCULO PUBLICADO EN ETHICAL: LOS ANTI ALIMENTOS

    Cuando comenzamos a tomar consciencia de nuestra alimentación y queremos mejorarla, comenzamos a introducir alimentos beneficiosos para nuestro organismo e intentamos hacer las cosas lo mejor posible para que no nos falten nutrientes, sin embargo, hay que tener en cuenta que la principal mejora que podemos realizar es quitar los alimentos que nos hacen mal, […]

    Leer más