Parece que el calor no quiere mitigar y nos esta dejando bastante K.O. a todos. Como bien sabemos, el verano tiene sus consecuencias, y una de ellas, son las altas temperaturas. Para poder combatir estas oleadas de fuego, sabemos que tenemos que estar bien hidratados. Esta hidratación la podemos realizar a través […]
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Planes en Madrid
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DIETAS DESINTOXICANTES (DETOX)
by LUIS GARCIA onCada vez esta más de moda el término detox, sin embargo son pocas las personas que profundizan en el término y en su complejidad. Las dietas depurativas se están quedando como dietas con una finalidad adelgazante o de belleza. Una nueva moda que irrumpe de un modo erróneo en nuestra cultura, aderezado por las imágenes [...] Continue Reading -
Entrevista a los chefs Sara y Luis en Radio Libertad
by LUIS GARCIA onNos encanta la radio como canal de comunicación cercano, que se cuela sin permiso en casa, en el coche o en el trabajo para acercar historias fantásticas a nuestra rutina. Por eso disfrutamos mucho siempre que nos invitan a un programa para transmitir nuestros conocimientos sobre gastronomía vegetal a través de las ondas hertzianas. Hoy compartimos […]
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Tarde gastronómica y cultural en Madrid
by LUIS GARCIA onAyer tuvimos el placer de asistir a la presentación del último libro de Ana Moreno: Liquidarianos. El nombre puede sonar atrevido, pero es cierto que hay gente que se pasa a los zumos, batidos, sopas y otras formas de tomar alimentos, que no son sólidos y que permiten a nuestro cuerpo obtener igualmente los nutrientes […]
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“Hay que hacer las cosas con cariño y con alma”- Entrevista a la chef Sara Chinchilla
by LUIS GARCIA onSara Chinchilla es puro amor, profesionalidad y buenas vibraciones en todos los proyectos que lleva a cabo. Su lema principal es que hay que poner el alma y lo mejor de una misma en todo lo que haces. Y eso se nota, y mucho, en su cocina y en su trabajo en La Fuente […]
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LOS 5 MEJORES PLANES PARA HACER EN LA FUENTE DEL GATO
by LUIS GARCIA on“Cada (tic-tac) es un segundo de la vida que pasa, huye, y no se repite. Y hay en ella tanta intensidad, tanto interés, que el problema es sólo saberla vivir. Que cada uno resuelva como pueda”. Frida Kahlo 1. RUTA DE SENDERISMO Si lo tuyo es echar a andar, o a correr, cada vez […]
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