Cuando me conciencié sobre la importancia de llevar una alimentación vegetal para mi salud, aparecieron en mi cabeza muchos miedos sobre posibles carencias y limitaciones a la hora de empezar a preparar los nuevos platos.

En ese primer momento donde faltaba la energía, y había algún problema de salud, sabía que tenía que empezar con un cambio de alimentación, ¿pero por dónde empezar? ¿Cómo dar un paso al frente y no hacia atrás? No sabía cómo comenzar. Sabía que algo no funcionaba bien y que necesitaba un cambio, pero necesitaba formarme y aprender.

Lo primero fue caer en la monotonía, comer casi siempre lo mismo y saber que no podía ser del todo nutritivo. No disfrutaba de la comida, no me saciaba y tenía dudas sobre si ese era el camino correcto o no.

Tras aprender algo sobre nutrición y sobretodo descubrir las mil posibilidades de la cocina con vegetales, algo sucedió que lo cambio todo. Desde ese momento supe que todo había cambiado de rumbo.

Se habían acabado las dudas, tenía la seguridad de estar cubriendo las necesidades y requerimientos nutricionales, pero además ahora ya no había monotonía, podía cocinar platos deliciosos y sorprendentes, con mucha variación a lo largo de la semana, con nuevos ingredientes y, además, con un presupuesto muy moderado. Había dado el salto que necesitaba.

La cocina fue la clave, saber qué cocinar, cómo combinarlo y aprender hacer platos que me gustaran a mi y a los míos, sabiendo que además eran ultra nutritivos y saludables. Opciones diferentes para cada día de la semana sin sentir que la monotonía y el aburrimiento podían conmigo.

No sé que hubiera pasado si no hubiera dado este salto a través de la formación en cocina vegetal, lo que sí sé es lo que pasó al hacerlo; Mi salud mejoró, los niveles de energía eran superiores, además disfrutaba de la comida, de prepararla y comerla de manera más consciente. Mejor salud y más disfrute van ahora de la mano.

No hay vuelta atrás. La cocina vegetal es una puerta que cambio mi vida y mi salud.

Hemos elaborado este pack formativo para ti. Después de más de diez años con la escuela funcionando y más de 70.000 alumnos alrededor del mundo, este pack de varios cursos que se conectan bajo un mismo objetivo, sabemos que te ayudará en tu camino y supondrá un antes y un después en tu alimentación.

Ahorrarás mucho dinero y mucho tiempo, debido a que si adquieres este pack lo harás con un precio muy reducido y además, tendrás una formación completa en un mismo espacio, pudiendo combinarla y cursarla cuando desees, sin limite de tiempo ni horarios. Una forma fácil de alcanzar tus objetivos en alimentación. Una combinación perfecta entre la teoría nutricional y la práctica en cocina. Fórmate por poco dinero y alcanza tus objetivos y tus sueños.

Nuestros alumnos han conseguido hacer grandes cambios en sus vidas, muchos de ellos han realizado una evolución en su salud y forma de alimentarse tanto para ellos como para sus familias, pero además, muchos de ellos han emprendido o están trabajando en el sector de la gastronomía vegetal. ¡Tenemos más de 20.000 alumnos en todo el mundo!

Este cambio, que supondrá que mejores tus salud a través de la alimentación, es posible estés en el punto que estés, y sea cual sea tu realidad. Los cursos están diseñados y agrupados para que puedas empezar y evolucionar progresivamente.
Vas a entender el funcionamiento de tu organismos y vas a poder ponerlo en practica en tu cocina.

Analiza en qué punto estás actualmente, determina hasta donde quieres llegar y cómo puedes mejorar tu salud y bienestar general a través de la alimentación.

Cuando sepas que puedes mejorar tu alimentación, estarás en el camino correcto para experimentar todas las mejoras físicas y emocionales que vas a vivir a través de tu nueva alimentación.

Necesitamos dar pasos al frente, comprometernos con nuestra salud y tomar las medidas adecuadas para incrementar nuestros niveles de salud, energía, digestiones, sensación de bienestar, sueño y descanso óptimos, etc. Todo habrá empezado con tan solo un clic.

Cuando te hayas inscrito tendrás a tu disposición un grupo de cursos con diferentes profesionales. Realiza cada curso con detalle y disfrutando de los contenidos en video, leyendo el dossier y experimentando cómo tu camino va en la dirección que deseabas.

Una vez hayas realizado las formaciones, impleméntalo en tu día a día, utiliza toda la sabiduría acumulada para llevarlo a tu realidad y sentir como tu alimentación ha mejorado, como disfrutas de la cocina y de comer esos platos vegetales y saludables tan ricos.

Habrás cambiado tu realidad, ahora tu salud habrá mejorado, te sentirás mejor y estarás en un proceso consciente de alimentación. Todo habrá mejorado y lo notarás en poco tiempo.

Inscríbete, realiza las formaciones e integra los conocimientos en tu día a día para dar un giro a tu alimentación desde hoy mismo.
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Esta es una de las creencias que tenemos a la hora de llevar una alimentación saludable y vegetal. Creemos que va a ser aburrida, monótona y que tendremos que renunciar a ciertos sabores, sin embargo, lejos de eso, si aprendemos a cocinar correctamente y a integrar nuevas formas de hacer las cosas, una alimentación saludable y vegetal puede ser algo sorprendente y un regalo para nuestro paladar.

Aprender hacer las cosas de otro modo, no solo te garantizará salud y bienestar, sino que hará que disfrutes desde la preparación de los platos hasta que lo disfrutes en la mesa.

Con este pack formativo, conseguirás dejar atrás la monotonía en la cocina.

Nada más alejado de la realidad. Llevar una alimentación saludable pasa por eliminar o reducir los procesados e incrementar vegetales en nuestra dieta. Una alimentación basada en vegetales, frutas, granos integrales, legumbres y frutos secos, ha de ser fácil de conseguir. Tomar alimentos de proximidad y adecuados a la estación en la que estemos.

Los ingredientes serán fáciles de encontrar y nada de cosas raras.

Llevar una alimentación basada en plantas, es una buena forma de ajustar nuestro presupuesto y no tiene porque ser más cara. En realidad, si lo planificamos bien podremos reducir el presupuesto en comida y optimizarlo. Sobre la realidad que tengamos, tomaremos medidas correctoras para integrar nuevos ingredientes que sustituyan a los que no nos hagan bien.

Llevar una alimentación más saludable no ha de ser sinónimo de gastar más.

Una de las cosas que se cree, es que llevar una alimentación vegetal no es compatible con determinados ciclos de la vida, como por ejemplo las personas que hacen algún deporte. Sin embargo, son muchos los deportistas y atletas de alto rendimiento que llevan una alimentación basada en plantas con resultados óptimos. Los estudios científicos avalan que llevar una alimentación vegetal balanceada es compatible con cualquier objetivo deportivo: Se puede llevar una alimentación vegetal y bajar de peso, aumentar masa muscular o mejorar tu rendimiento.

En este curso además de enseñarte a cocinar para que des esos primeros pasos en la cocina, queremos lanzarte algunas ideas básicas de la mano de profesionales de la nutrición y el deporte para que te den esas pinceladas básicas que consigan que recorras el camino con seguridad y sin dudad.

Por supuesto que sí. Llevar una alimentación saludable y basada en plantas ha de ser una forma de disfrute, de preparar platos sorprendentes con sabores que sean un regalo para nuestro paladar.

La creencia de que cuidarse va unido al sufrimiento y a vivir con carencias debe desaparecer. Cuidarnos es también disfrutar de la comida que preparamos, de sentir cada bocado como un regalo.

No renunciar a platos dulces o helados, no dejar de sentir variación de sabores en nuestra mesa y sentir que disfrutamos de la comida es uno de los aspectos que queremos que aprendas con este pack formativo.