MASTER ALIMENTACIÓN BASADA EN PLANTAS
Formación completa y profesional en cocina vegetal
Domina la cocina saludable de una manera fácil, práctica y segura.
Mejora tu salud y la de los tuyos y evita problemas nutricionales.
Ahora fácil, seguro y con el
80% DESCUENTO
desde 30 USD / MES *
Sin entradas ni grandes desembolsos.
Cancela cuando quieras.
* Impuestos locales no incluidos
Adquirirás conocimientos valiosos para llevar una alimentación vegetal, saludable, segura y divertida.
Contarás con profesores nutricionistas titulados que van a aproximar para ti los conocimientos científicos con un lenguaje fácil y accesible.
Aprenderás todo lo que necesitas para llevar una alimentación basada en plantas de un modo seguro y coherente.
Por otro lado, encontrarás herramientas útiles para poder cocinar espectacular. Vas a aprender a cocinar de la mano de grandes chefs, pioneros en la materia, autores de conocidos libros y empresarios gastronómicos. Expertos de nivel que ponen sus conocimientos a tu disposición.
Una formación muy completa que pone a tu alcance una gran cantidad de información valiosa, ordenada y útil, y que podrás poner en práctica desde el primer día.
Desde cualquier lugar, sin horarios, con una suscripción muy económica y con una formación de calidad. Ya no tendrás excusas para no empezar a dar pasos al frente en tu estilo de alimentación.
¿A qué estás esperando para comenzar a mejorar tu vida?
Aprende, experimenta y disfruta con un curso completo y motivador.
Una enciclopedia bajo la almohada
El master consta de 29 Módulos con 268 lecciones de contenido audiovisual.
Cada lección consta de un video con un total de +1400 minutos de videos en HD.
En cada bloque didáctico hay lecciones explicativas, prácticas y visuales que te darán pistas para perderle el respeto a la cocina vegetal y experimientar tus propias recetas.
También consta de 4 dossiers completos en formato .pdf con 368 páginas de consejos, recetas y TODO el contenido de las lecciones. Te los podrás descargar y tener para toda la vida!
En cada tema puedes formular preguntas por escrito en nuestro ‘foro’ que el profesorado constestará diariamente, y también puedes ver preguntas de otros alumnos. Por supuesto, puedes contactar por mail en privado para temas más particulares!
Además tenemos un grupo privado en Facebook para alumnos donde nos damos soporte entre todos y formamos una comunidad con intereses comunes…
Libertad y flexibilidad
Hemos creado el curso en una herramienta estupenda que te permite acceder al todo el contenido del curso 24hs al día de una manera fácil y sencilla desde cualquier dispositivo. Podrás ir avanzando y completando las lecciones a tu ritmo. Puedes sumergirte de lleno en ellas o bien en cuanto tengas un rato libre, podrás ver los videos y probar las recetas cortas.
El hecho de poder consultar el material desde cualquier dispositivo móvil y cualquier parte del mundo es muy valioso en nuestros tiempos. Por eso tendrás acceso a un completísimo contenido audiovisual de calidad hasta cuando tu quieras. En cualquier momento, en cualquier lugar.
Formación práctica y sencilla
Una forma sencilla y accesible de alcanzar conocimientos estructurados y ordenados que te capacitan a conectar con la cocina, bien si eres un profesional que quieres ampliar tus horizontes, o bien si no tienes experiencia en cocina quieres aprender a cocinar de un modo saludable. Una formación que se adapta a cualquier nivel de formación y que hará que los alumnos se enamoren de una cocina sorprendente, llena de sorpresas y muy fácil de experimentar!
La pieza clave que te falta
Aprenderás pautas de nutrición para vencer los miedos respecto a la alimentación vegetal, como evitar problemas, alimentos tóxicos y mucho más. Tendrás todos los conocimientos para conseguir una nutrición saludable, segura y completa.
Deja atrás una cocina triste, aburrida y siempre con las mismas cosas. Con está formación podrás hacer platos divertidos, ricos y sorprendentes
Los cimientos de una torre tan alta como tu quieras
Al realizar el máster no solo tendrás la sensación de haber aprendido mucho, sino sobretodo de haber adquirido la habilidad de experimentar, que es algo difícil de conseguir y aquí te lo ponemos fácil. Te abrirá un abanico enorme de posibilidades respeto a técnicas y preparaciones.
Te dará la confianza que necesitas para lanzarte a hacer lo que realmente te gusta y te me motiva. Un curso muy completo, una información muy valiosa que te encantará.
Gana confianza y ponte a experimentar tus propias recetas.
Una formación para todos
Sea cual sea tu nivel de conocimiento, este curso esta pensado para ti. Puede que estés empezando a llevar una alimentación vegetal, que estés pensando en dar el salto o que lleves años llevando un alimentación vegetal y quieras hacerla más saludable. Sea cual sea tu realidad, este curso se adapta a ti para que puedas adquirir conocimientos increíbles que mejoren tu vida para que avances y mejores tu alimentación.
Será una formación dinámica y sencilla de realizar, pero al mismo tiempo, transformadora porque podrás llevar tu alimentación al siguiente nivel. Llevar una alimentación basada en plantas es la mejor decisión para mejorar tu vida y la del planeta. Es la mejor aportación porque te ayuda a ti y a otros.
¡La mejor de las decisiones!
La formación es apta para todos los niveles.
¡No es necesario tener conocimientos previos!
Pasión, entusiasmo y pura ilusión.
Si te apasiona seguir aprendiendo las posibilidades de esta increíble y siempre sorprendente cocina, si te ilusiona darte cuenta de que, en realidad, sabemos muy poco y siempre tenemos lugar para aprender… Este puede ser tu lugar.
Sé parte de una comunidad que transmite un entusiasmo cautivante y motivación para que completes esta formación y puedas aportar un poquito a la salud del planeta y a los tuyos.
Si estás tan ilusionad@ por aprender y profundizar más en la cocina vegetal junto a unos profesores tan excepcionales y tan entusiastas, puede que sea tu mejor momento para empezar! Para alimentarnos mejor y para seguir haciendo que cada día el mundo sea un poquito mejor y mas justo. Este mundo lo transformamos entre todos.
Deja que se abra el camino de la creatividad y el entusiasmo te atrape!
Te abrirá un abanico enorme de posibilidades respeto a técnicas y preparaciones.
¿Aún no estás soñando con vegetales!!?? 🙂
Temario del Master
Un extenso temario con temas bien estructurados, planificados y optimizados para un fácil aprendizaje. Entre ellos se incluye:
Introducción a la cocina vegetal
Bloque Nutrición saludable
Materias primas y cortes
Bloque de cereales
Panes libres de gluten
Pastas
Las legumbres
Las cremas calientes
Bloque nutrición vegana
Cocina liquida 1: Batidos
Cocina líquida 2: Zumos
Cocina liquida 3: Cremas, aliños y leches
Bloque café y té
Enologia
Fast Food vegetal
Salsas
Alta repostería vegetal
Introducción a la cocina cruda vegetal
Fermentos vivos
Quesos y panes raw
Técnicas de rolls y ensaladas raw
Repostería cruda vegetal
¿Crees que es posible una formación tan completa que incluya todo?
Lo que dicen los alumnos sobre el contenido
Rosa
El Master te da un bagaje de conocimiento enorme, tanto desde el punto de vista práctico (acción en la cocina) como teórico (fundamentos de Nutrición). El hecho de poder consultar el material desde cualquier dispositivo móvil y cualquier parte del mundo es muy valioso.
Elena
Es un curso sencillo pero con mucha información, que nadie se confunda! Para mí ha sido un placer llevarlo a cabo y lo recomendaré al 100%
Mónica
Mil gracias por haber reunido tanta valiosa información y de una forma tan práctica y cómoda que hará mucho más fácil el interminable mundo de la cocina vegetal
Emma
Me parece un master supercompleto. Muchas gracias a todo el equipo que lo ha hecho posible.
Todos los secretos de la cocina vegetal revelados por profesionales del sector…
Profesorado
Luis García | Director del Master
Autor de los libros obsesión vegetal, cocina líquida vegana y otras publicaciones sobre gastronomía vegetal.
Asesor gastronómico para diversos restaurantes y hoteles.
Creador de la escuela de cocina Luis García Vegan Food Academy.
Productor del programa Confesiones Vegetales.
Profesor del master en cocina vegetariana nivel 1 y 2
Ana Moreno
Escritora de más de 30 libros sobre gastronomía vegetariana.
Propietaria del hotel vegetariano La Fuente del Gato
Creadora del programa de radio sobre alimentación vegetal Café Morenini
Presentadora del programa “100% vegetal” de Canal Cocina.
Creadora y directora de la escuela de cocina vegetariana de Ana Moreno
Sara Gónzalez
Summiller. Técnico superior en enología y maridaje
Profesora de sumillería en la escuela de hostelería de Gran Canaria.
Creadora de La Garnacha de Sara
Asesora de diferentes espacios gastronómicos en relación al vino.
Cristina Santiago
Licenciada en Nutrición humana y dietética.
Especialista en alimentación vegana, embarazo e infancia.
Pasa consulta en privada en Madrid.
Creadora del blog cristinasantiago.es
Consol Rodriguez
Autora del libro Raw food anti-aging
Formadora en cocina crudivegana en diversas escuelas de cocina
Artista visual y profesora en la universidad de arte y diseño de Barcelona
Creadora del blog referente en alimentación viva Kijimunas-kitchen.com
Toni Rodriguez
Autor de los libros Cupcakes veganos, delicias veganas y Las más exquisitas hamburguesas veganas. Creador de Lujuria Vegana, primera empresa dedicada a la producción de alta repostería vegana. Formador en diferentes escuelas de cocina y escuelas de hostelería.
Nacho Sánchez
Propietario del restaurante vegano Botanique
Formador en cocina vegana
Sara Chinchilla
Coautora del libro Obsesión vegetal
Formadora en diferentes escuelas de cocina
Jefa de cocina en diferentes proyectos gastronómicos
Federica Miccio
Propietaria del restaurante vegano Bioloco.
Especialista en cocina rápida vegetal.
Yolanda Pascual
Graduada en Nutrición humana y dietética por la Universidad de Burgos.
Creadora del blog de cocina saludable y alimentación “Jolly-Yoli”.
Colaboradora en diferentes medios de comunicación.
Miguel Camarena
Graduado en Ciencias del deporte por la Universidad Politécnica de Madrid.
Experto en nutrición natural.
Entrenador personal.
Atleta de alto rendimiento y medallista nacional e internacional.
Emprendedor y creador de miguelcamarenasalud.com.
Escritor del best seller “7 pasos para perder peso definitivamente”..
¿Estás preparado para invertir en una formación que cambiará tu vida?
Lo que dicen los alumnos sobre el master
Stephanie E.
Este curso ha sido para mi una experiencia inolvidable que supone una antes y un después. El amor hacia los alimentos naturales y sanos, y la pasión con la que se transmite el conocimiento, hacen que empieces a ver las cosas de otro modo, con más consciencia y responsabilidad hacia el planeta y sus habitantes pero también hacia la salud. Más que recetas se transmite el arte de vivir. Estoy muy agradecida
Isabel
Hoy empiezo y con muchas ganas!!! Tengo que decir que me he quedado alucinada con la calidad del vídeo, es como si estuvieras a nuestro lado, en persona, Luís! 🙂 Un abrazo grande!!!
María
El Máster ha supuesto para mí una ilusión muy grande. Luis te insufla energía, positividad y realmente te acompaña durante todo el curso de una manera impecable. Es un curso sencillo pero con mucha información, que nadie se confunda! Para mí ha sido un placer llevarlo a cabo y lo recomendaré al 100%
¿Cómo funciona tu suscripción al master?
Con el objetivo de que sea una formación universal y que no suponga un esfuerzo económico, hemos creado la modalidad de alumnos matriculados por suscripción.
Con este sistema, los alumnos solo pagarán una pequeña cuota mensual y tendrán acceso inmediato desde el primer día a la formación. Sin entradas ni grandes desembolsos.
Una vez te suscribes al master se realizará un pago automático a tu tarjeta de crédito o cuenta de paypal cada mes durante 12 meses.
Además, como estamos seguros que esta formación te va a encantar, te ofrecemos la posibilidad de cancelar tu suscripción cuando lo desees desde tu panel de control.
Pero ¿cuanto tiempo estaré pagando esa cuota?, muy sencillo, durante 12 meses. Una vez te suscribes, tienes todos los contenidos disponibles y distribuyes tus tiempos como desees. No hay permanencia ni obligaciones, en esta formación tú marcas los tiempos.
Preguntas Frecuentes – FAQ’s
¿Como se accede al curso?
¿Tiene horarios o días concretos?
¿Al ser online cómo aprenderé a ponerlo en práctica?
¿Si tengo dudas respecto algún tema como lo resuelvo?
¿Los ingredientes son fáciles de encontar?
¿Me dan algún diploma al finalizar la formación?
Como todos los cursos en la escuela, al finalizar la formación con éxito, recibes el diploma del master.
¿Una vez que termine la formación puedo volver a ver las clases?
¿Hay material por escrito?
¿Qué tiempo se estima para finalizar la formación?
La formación depende mucho de los tiempos que dedique cada alumno. La media es tenerlo terminado en un año, pero en nueve meses habrás podido finalizar todo el contenido y tenerlo disponible. Una vez finalizas, puedes seguir accediendo a los contenidos
¿Qué diferencia hay entre el master en cocina vegana y este?
Los contenidos son muy parecidos y tienen en común gran parte del temario. Sin embargo, el master en cocina vegana está pensado para profesionales, personas que quieran emprender o trabajar de ello, y el master en alimentación y cocina basada en plantas es para todas aquellas personas que quieren aprender para su día a día. Por ello, esté último no tiene ejercicios prácticos, bolsa de trabajo ni post asesoramiento personalizado.
Los alumnos que ya cursaron el master en cocina vegana, no deben matricularse en esta formación.
¿Se puede pagar sin tarjeta de crédito? No tengo una tarjeta de crédito solo débito.
Como es una formación disponible en diferentes países, depende del lugar donde te encuentres tendrás diversas opciones. En general se ofrecen diferentes tipos de pago en cada país y es muy fácil de gestionar.
Por ejemplo, en España podrás pagar con cualquier tipo de tarjeta o con Paypal, en México se aceptan tarjetas de crédito, de débito e incluso depósitos en Oxxo. En países como Chile incluimos Sencillito y en Argentina cupones de pago. Estés en el país que estés, tendrás un modo de pago fácil y seguro.
¿Qué ocurre si tengo que dejar el curso durante un tiempo?
No pasa nada, tienes libertad absoluta y ese es uno de los principales objetivos de la escuela.
Imagina que, por trabajo o motivos personales, vas a estar un mes sin tocar la formación, no pasa nada. Estará disponible para cuando tengas más tiempo. Un mes podrás dedicarle un día y al mes siguiente hacer dos temas cada día y avanzar mucho. Tú marcarás los tiempos.
¿Si tengo dudas en algún tema?
Debajo de cada tema podrás formular preguntas que se irán contestando periódicamente.