Hay un refrán que nos dice “desayunar como un rey, comer como un príncipe y cenar como un mendigo”. No podemos estar más de acuerdo, sin duda no hay mejor manera de empezar el día que cargado de nutrientes.
Una de las cosas más importantes, es comenzar el día con una buena dosis de frutas y verduras, necesitamos mucho líquido para salir del ayuno natural que supone el descanso nocturno.
Desde “La cocina de Luis y Sara”, te proponemos varios tipos de desayunos, tanto raw como cocinados, deseando que comiences tu día, con la mejor de las energías 🙂 Buenos días Reinas y Principes!
DESAYUNO TRADICIONAL
Zumo natural de vegetales y/o frutas.
Té o leche vegetal
Tostada de pan de centeno y semillas con tomate, aceite primera presión en frío o mermeladas caseras o libres de azúcares añadidos.
Lo importante en este desayuno es que los zumos sean naturales y sin azúcar, que la tostada sea integral y a ser posible de centeno y que los aceites que utilices sean siempre de “primera presión en frío”.
DESAYUNO DOMINGUERO GOLOSO
Zumo natural de vegetales y/o frutas.
Té o leche vegetal
Magdalenas integrales de espeta (pincha aquí para ver la receta).
DESAYUNO CON CEREALES
Zumo natural de vegetales y/o frutas.
Té o leche vegetal
Granola (copos de avena, centeno, arroz inflado, pasas, canela…)
Para este desayuno has de tener en cuenta que los cereales no estén azucarados y sean integrales.
DESAYUNO CRUDIVEGANO
Licuado de manzana verde, apio y jengibre.
Bol de fruta: Manzana y pera en daditos aderezado con canela y sirope de agave crudo.
Batido de plátano, hoja verde y dátiles.
DESAYUNO CRUDIVEGANO ESPECIAL
Batido de mango con espinacas y azúcar de coco.
Ensalada verde con espirulina en copos y levadura nutricional.
Yogur de leche de coco y plátano
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