APRENDE COCINA VEGETAL

Conoce nuevas recetas, trucos, ingredientes, combinaciones, consejos saludables e información nutricional para mejorar tu alimentación.

¡Únete ahora y recibe un ebook GRATIS!

Política de Privacidad *

QUÉ HACEMOS

FORMACIONES; LIBROS; ASESORAMIENTO PROFESIONAL

Cursos Online Multimedia

Únete a la

ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y ÉTICA

La cocina es algo más que un laboratorio de sabores y texturas, en una cocina se gestan emociones y el futuro de tu salud, en una cocina se enseña y se aprende, en una cocina se sueña.
Cambiar y mejorar tu cocina, mejorará tu salud y la de los tuyos, pero también tus niveles de consciencia y la relación con el medio. La cocina es una herramienta para cambiar el mundo, un mundo donde los animales, los bosques, las aguas y el aire, mejoran gracias a tu aportación de vegetarianizar tu cocina.
Mi misión desde hace años, es difundir una gastronomía vegetal llena de vida, capaz de satisfacer a los paladares más exigentes, pero cuidando la salud y la del planeta.
Ver como los alumnos mejoran sus vidas y encuentran la pasión por la comida viva, me inspira a continuar con la cocina que esta cambiando el mundo.
¿Te unes a la cocina que cambia el mundo?

FORMACIONES

MASTER EN COCINA VEGANA

Lanzamos la cuarta edición del master en cocina vegana online. Conoce todos los secretos de la cocina vegana y explora todas las posibilidades de esta apasionante cocina. De la mano de grandes profesionales del sector gastronómico, adquirirás una montaña de conocimientos y trucos para la cocina vegetal en todas sus variantes.
Esta formación incluye cocina cruda y cocinada, y presenta una alternativa para adquirir conocimientos amplios de una cocina vegetal rica y variada.

LIBROS

RECETAS 100% VEGETALES SALUDABLES Y FÁCILES

Pongo a tu disposición mis libros para que puedas conocer recetas y trucos en cocina y alimentación. Mis publicaciones van enfocadas a cualquier persona que este en el camino de mejorar su alimentación y vegetarianizar su cocina. Me gusta apoyarte en ese camino y que tomes la responsabilidad de cambiar tu mundo a través de tus platos.  

COLABORACIONES

VISTO EN

Curso cocina crudivegana

Artículos Destacados de Blo

Cosas que debes saber sobre el kimchi: ¿Es vegano?

Hay cosas que debes saber sobre el kimchi para beneficiarte de sus propiedades y disfrutar de todo su sorprendente sabor. ¿Qué cosas debes saber sobre el kimchi? ¿El kimchi es vegano? ¿siempre es picante? ¿de dónde viene el kimchi? Hoy te cuento algunas curiosidades sobre este fermento llamado kimchi y que seguro te ayuda a [...]

Curso fermentados online

Curso fermentados online. Aproxímate a los alimentos fermentados para mejorar tu salud. La forma más cómoda para incluir fermentos en tu día a día Los alimentos fermentados son la nueva medicina que fabricamos nosotros mismos. Los fermentados son los alimentos que han irrumpido de forma rotunda en la alimentación saludable de occidente y han llegado […]

Curso gratis de té – Curso de sommelier de té gratis

Curso gratis de té – Curso de sommelier de té gratis: Una forma fácil de aproximarte al mundo del té y del café Abrimos esta puerta para que empieces este camino junto a nosotros Muchas personas son apasionadas del mundo del té o se están iniciando en el camino de los tés en hebras. Lo […]

Cursos de té – Los profesionales del té – Curso Tea Blender

Cursos de té: las profesiones en torno al mundo del té El té comienza a ser algo importante en occidente   Los seguidores del té en occidente cada vez son más numerosos. Aunque para nosotros la tradición del té, tal y como lo entienden en Asia llegó distorsionada, poco a poco son más las personas […]

Curso preparador de café: Comenzar a ser un experto en café

Curso preparador de café: Comienza a ser experto en la elaboración de café   Cada vez más personas buscan algún curso de preparador de café y es que el café junto con el té son las bebidas más consumidas del mundo después del agua. Efectivamente si analizamos las bebidas que más se consumen en el […]

Curso de chef vegano: Cómo convertirse en un profesional de la cocina vegetariana

Curso de chef vegano: Cómo convertirse en un profesional de la cocina vegetariana   La palabra chef es un término complicado que muchas personas no saben muy bien cómo ubicar. Se trata de una palabra importada del francés que vendría a significar en español “jefe de cocina”. Sin embargo, el uso de la palabra chef, […]